메뉴 — New Bistrò, Fiuggi

우리의 베스트셀러

가장 사랑받는 요리

우리의 첫 번째 요리

카르보나라식 스파게티

관찰레, 계란, 후추와 페코리노. Guanciale bacon, egg, pepper and pecorino

€ 12,00

신선한 파스타

멧돼지 고기와 함께한 페투치니

with wild boar

€ 14,00

우리의 메인 요리

포르치니를 곁들인 타글리아타

포르치니를 곁들인 등심 슬라이스

€ 25,00

우리의 디저트

내 방식의 몽블랑

밤 무스, 크림과 초콜릿

€6,00

우리의 전채 요리

Our starters

스피지오 비스트로

혼합 육가공품, 브루스케타, 구운 채소, 치즈와 트리파.

X2 € 25,00

소형 혼합 육가공품 플래터

Small mixed cured meats platter

€ 10,00

대형 혼합 육가공품 플래터

Large mixed cured meats platter

€ 20,00

소형 소고기 안심 카르파치오와 루꼴라

그라나, 붉은 베리, 버섯과 레몬 드레싱. Small beef tenderloin carpaccio and arugula salad with shaved Parmesan, mushrooms, and lemon dressing.

€ 10,00

대형 소고기 안심 카르파치오와 루꼴라

그라나, 붉은 베리, 버섯과 레몬 드레싱. Large beef tenderloin carpaccio and arugula salad with shaved Parmesan, mushrooms, and lemon dressing.

€ 20,00

혼합 브루스케타

Mixed Bruschetta 토마토, 치즈, 루꼴라, 오일과 베이컨.

€ 9,00

프로슈토와 멜론

프로슈토와 함께 슬라이스한 멜론.

€ 10,00

프로슈토와 물소 모짜렐라

프로슈토와 물소 모짜렐라.

€ 12,00

카프레제 디 부팔라

신선한 토마토, 물소 모짜렐라와 바질.

€ 12,00

로마식 트리파

Tripe

€ 10,00

우리의 첫 번째 요리

Our first courses

Best Seller

카르보나라식 스파게티

관찰레, 계란, 후추와 페코리노. Guanciale bacon, egg, pepper and pecorino

€ 12,00

그리치아식 스파게티

관찰레, 후추와 페코리노. Guanciale bacon, pepper and pecorino

€ 12,00

아마트리치아식 부카티니

관찰레, 토마토와 페코리노. Guanciale bacon, tomato sauce and percorino

€ 12,00

카치오 에 페페 스파게티.

페코리노와 후추. Pecorino and pepper

€ 12,00

신선한 파스타

Home made pasta

Best Seller

멧돼지 고기와 함께한 페투치니

with wild boar

€ 14,00

호밀과 호두, 폰티나 치즈의 라비올리

버터와 세이지 호밀 라비올리와 호두, 폰티나 치즈, 버터와 세이지

€ 14,00

포르치니를 곁들인 페투치니

포르치니 버섯을 곁들인 페투치니

€ 14,00

리코타와 시금치를 곁들인 라비올리

리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 파스타

€ 14,00

우리의 메인 요리

우리의 메인 코스

Best Seller

포르치니를 곁들인 타글리아타

포르치니를 곁들인 등심 슬라이스

€ 25,00

그릴에 구운 수탉

€ 15,00

루콜라와 파르미지아노를 곁들인 타글리아타

루콜라와 파르미지아노를 곁들인 등심 슬라이스

€ 22,00

로즈마리를 곁들인 타글리아타

로즈마리를 곁들인 등심 슬라이스

€ 20,00

그릴에 구운 소고기 필레

€ 20,00

그린 페퍼를 곁들인 필레

그린 페퍼와 크림 크림과 그린 페퍼를 곁들인 소고기 필레

€ 28,00

포르치니를 곁들인 필레

포르치니를 곁들인 소고기 필레

€ 25,00

혼합 그릴 고기

€ 25,00

그릴에 구운 닭 가슴살

€ 13,00

스모크 치즈와 앤초비

€ 14,00

스모크 치즈와 프로슈토

€ 14,00

포르치니를 곁들인 스모크 치즈

포르치니 버섯을 곁들인 스모크 치즈

€ 14,00

우리의 사이드 요리

우리의 사이드 디시

구운 감자

구운 감자와 팬에 튀긴 감자

€ 5,00

감자 칩

€ 5,00

포르치니를 곁들인 카넬리니

포르치니 버섯을 곁들인 카넬리니 콩

€ 10,00

로즈마리를 곁들인 병아리콩

€ 7,00

계절 채소 구이

가지, 호박, 토마토, 감자. 구운 계절 채소: 가지, 호박, 토마토, 버튼 버섯과 감자

€ 9,00

계절 삶은 채소

계절 삶은 채소.

€ 6,00

비스트로 샐러드

멜론, 그라나, 버섯 하우스 샐러드 비스트로 (멜론, 그라나와 버섯)

€ 12,00

혼합 샐러드

€ 6,00

참치 샐러드

€ 12,00

치킨 샐러드

€ 12,00

우리의 디저트

Best Seller

내 방식의 몽블랑

밤 무스, 크림과 초콜릿

€6,00

스크리뇨

사과와 아몬드로 채운

€ 6,00

초콜릿 수플레

€ 6,00

카라멜 소스가 있는 케이크

€ 6,00

레몬 셔벗

피조 칼라브로에서

€ 6,00

피조 칼라브로의 클래식 타르투포

€ 6,00

세미프레드 토론치노와 초콜릿

€6,00

엄마의 티라미수

€6,00

로마식 크로스티니

로마식 토핑이 있는 구운 빵

프로슈토와 모짜렐라 크로스티니

프로슈토와 모짜렐라가 있는 구운 빵

3pz € 9,00

안초비와 모짜렐라 크로스티니

안초비와 모짜렐라가 있는 구운 빵

3pz € 9,00

버섯과 모짜렐라 크로스티니

버섯과 모짜렐라가 있는 구운 빵

3pz € 9,00

우리의 피자

포카치아

일반 피자 빵

€ 6,00

프로슈토가 있는 포카치아

프로슈토가 있는 일반 피자 빵

€ 10,00

나폴리 피자

안초비가 들어간 마르가리타

€ 10,00

보스카이올라 피자

버섯과 소시지가 들어간 피자

€ 10,00

마리나라 피자

토마토 소스와 마늘이 들어간 피자

€ 7,00

카프리치오사 피자

사계절 피자

€ 10,00

버섯 피자

버섯이 들어간 피자

€ 8,00

알라 디아볼라 피자

매운 살라미가 들어간 마르가리타

€ 10,00

4가지 치즈 피자

€ 10,00

비스트로 피자

하우스 피자 (참치, 양파, 아티초크)

€ 12,00

프로슈토 피자

햄이 들어간 피자

€ 10,00

오르톨라나 비앙카 피자

구운 채소가 들어간 화이트 피자

€ 10,00

마르가리타

치즈와 토마토 소스 피자

€ 8,00

비앙카네베

치즈와 햄이 들어간 피자.

€10,00

프리마베라

모짜렐라, 루꼴라, 방울토마토, 그리고 그라나

€12,00

우리의 햄버거

베이컨 치즈버거

베이컨이 들어간 치즈버거

€ 10,00

로얄

토마토와 치즈가 들어간 더블 햄버거

€ 14,00

아리조나

토마토와 샐러드가 들어간 햄버거

€ 10,00

치킨 버거

토마토와 샐러드가 들어간 닭가슴살

€ 12,00

텍사스

훈제 치즈와 샐러드가 들어간 햄버거

€ 10,00

비스트로 햄버거

양파, 베이컨, 훈제 치즈, 토마토가 들어간 햄버거.

€ 14,00

햄버거와 감자튀김

수제 패티와 감자튀김

€ 16,00

소스

€ 0,20 cad. 1

우리의 튀김

우리의 튀김 요리

수프리

튀긴 쌀볼

€ 2,00 cad. 1

호박꽃

속을 채운 튀긴 호박꽃

€ 2,50 cad. 1

닭 날개

€ 1,50 cad. 1

병맥주

우리의 병맥주

레페 0.33cl, 알콜 도수 8.5% 맥주.

블론드 맥주.

€ 5,00

레페 0.33cl, 6.6% 알콜 도수 레드

레드 맥주

€ 5,00

파울라너 500ml

€ 5,00

프란치스카너 500ml 알콜 도수 5%

€ 5,00

페로니 330ml 알콜 도수 5%

€ 3,00

텐넷 300ml 알콜 도수 9%

€ 4,00

하이네켄 330ml 알콜 도수 5%

€ 3,00

코로나 330ml

€ 3,00

나스트로 아줄로 330ml

€ 3,00

이크누사 비필터 500ml

€ 5,00

글루텐 프리 맥주

€ 4,00

라포 330ml 알콜 도수 4.8%

€ 4,00

생맥주

메나브레아 블론드 0.20cl

€ 3,00

메나브레아 블론드 0.40cl

€ 6,50

스파클링 와인

스푸만테 (엑스트라 드라이)

잔 € 3.00 / 병 € 14.00

리볼라 지알라 (브룻) 스토코

11.5% 알콜 도수. 잔 € 5.00 / 병 € 20.00

화이트 와인

피노 그리조 DOC 2024

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

소비뇽 DOC

12.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

페코리노 테레 디 키에티 IGT 2023

12.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

그레코 델 산니오 DOP 포야 2023

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

트라미너 아로마티코 IGT 2024

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

리볼라 잘라 IGT 2024

13% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

아이코닉 로제

12.5% vol / 병 € 18.00

로씨

레드 와인

아글리아니코 델 산니오 DOP 2022

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

프리미티보 IGP 2023

14% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

몬테풀치아노 다브루초 바이오 DOP 2021

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 18.00

키안티 DOCG 2023

13.5% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 20.00

산타 펠리치타 (체사네세 델 피글리오 수페리오레) DOCG 2021

15% Vol. 칼리체 € 5.00 / 병 € 22.00

지아코베 DOC (체사네세 디 올레바노) 2024

13.5% 칼리체 € 5.00 / 병 € 20.00

“포르도” 체사네세 디 올레바노 2024

13% vol

€20,00

비니 디 카사

하우스 와인

파세리나 델 프루시나테 비앙코

칼리체 € 5.00 / 0.5 Lt € 6.00 / 1 Lt € 10.00

체사네세 델 피글리오 로소

칼리체 € 5.00 / 0.5 Lt € 6.00 / 1 Lt € 10.00

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